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在奧比，我們相信，料理不只是味覺的滿足，更是一種生活的態度。 由米其林推薦主廚親自設計菜單，從料理靈感、食材選擇到擺盤細節，每一道餐點都藏著對美味的 專注與對生活的體會。 我們嚴選天然食材，回歸食物的本質，不靠過度調味，只用時間與手藝，帶出最真實的香氣與層 次。 融合歐陸風格與現代感美學，奧比的每一道料理，都是主廚與時間共同完成的作品。 無論是一杯恰到好處的手沖咖啡、一份慢火烹調的主餐，或一口細緻甜點，我們都希望，能成為你 日常生活中，那一點剛剛好的美好。